Tech Fruits & Légumes 2010
11-12 octobre 2010
Palais des Papes - Avignon (84)
Les rencontres Tech Fruits et Légumes sont destinées aux entreprises, laboratoires de recherche, centres techniques impliqués dans le secteur agroalimentaire et en particulier sur la filière des Fruits et Légumes en Méditerranée. Plus de 120 participants de la filière sont attendus pour cette prochaine édition, qui se déclinera autour de thématiques phares telles que la Sécurité et qualité des aliments, l’impact environnemental, l’Innovation process ou encore la logistique et la Traçabilité.
4 ateliers thématiques, animés par des experts, sont également au programme de ces 2 jours, dont celui sur la Traçabilité & Standards présenté par GS1 France :
- Transport : réglementations européennes et internationales (Intervenant : Union Nationale du Transport Frigorifique)
- Procédés Innovants dans le secteur des Fruits et Légumes
- Conservation des fruits et légumes de la chaine du froid (Intervenant : CEMAFROID)
- Traçabilité et standards : « Favoriser les synergies distributeurs / fournisseurs par l’utilisation des standards GS1 ». Isabelle Chatagnier, Responsable Produits Frais, GS1 France.
Pour en savoir plus sur l'évènement, consulter la liste des participants et le programme des conférences/animations, cliquez ici