Les évènements organisés par GS1 France permettent de promouvoir les standards GS1, de rassembler et faire se rencontrer des experts d'horizon très variés (opérationnels de l'entreprise, universitaires, journalistes...). Plus largement, ils offrent à tous ceux qui le souhaitent débats et échanges d'idées sur les nouvelles perspectives dans le domaine de la logistique.