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Boucherie : carcasses, muscles...
Boucherie : carcasses, muscles...
Descriptif article
Les produits de boucherie (carcasses, muscles...), identifiés par l’industriel, font l’objet d’une codification spécifique. Ces articles sont destinés par la suite à être découpés en laboratoires et dans les magasins de la grande distribution.Quand l'industriel codifie les produits finaux, deux structures de codification sont possibles :
| Préfixe entreprise |
9 | Code national boucherie | Clé |
|---|
- Préfixe entreprise : attribué par GS1 France
- 9 : caractère de remplissage
- Code national boucherie (sur 5 chiffres)
- Clé de contrôle
ou
| Préfixe entreprise |
Code national boucherie | Clé |
|---|
- Préfixe entreprise : attribué par GS1 France
- Code national boucherie (sur 5 chiffres)
- Clé de contrôle
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