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Toute la codification

Descriptif article

Depuis l'origine des travaux, la filière s'est mobilisée pour la définition et l'utilisation d'une codification nationale "anatomique" suffisamment large pour permettre le marquage des produits et les échanges EDI dans une filière caractérisée par des produits de pénurie. Cette codification concerne les articles destinés à être découpés en laboratoires dans les magasins de la grande distribution.

Le périmètre d'utilisation de la codification nationale

Au plan national, la définition d'une codification des produits de boucherie a été retenue afin de permettre à l'ensemble des partenaires de disposer d'un langage commun (degré de finesse du code établi en concertation).

Afin cependant d'avoir un code international propre à chaque fournisseur et, dans le cadre des applications de traçabilité pour limiter la taille des codes à barres, le code article générique national comporte également le code attribué au fournisseur par GS1 France (CNUF).

Ces codes nationaux :
  • comportent toujours 5 chiffres ;
  • sont intégralement non significatifs, c'est-à-dire, qu'aucun chiffre ne désigne le type de bête (bœuf, veau, mouton…) ;
  • ont un degré de finesse et des critères distinctifs variables d'une famille à l'autre.
La mise en œuvre d'une telle codification implique de suivre des règles de codification suivantes :

3
CNUF à 5 chiffres
9
Code national boucherie
Clef
  • 3 : préfixe pays
  • CNUF à 5 chiffres : code national unifié fournisseurs
  • 9 : caractère de remplissage
  • Code national boucherie (sur 5 chiffres)
  • Clef de contrôle

Ou
3
CNUF  à 6 chiffres Code national boucherie Clef
  • 3 : préfixe pays
  • CNUF à 6 chiffres : code national unifié fournisseurs
  • Code national boucherie (sur 5 chiffres)
  • Clef de contrôle

Un code article tel que défini ci-dessus est tout à fait orthodoxe par rapport aux règles internationales de codification. A ce titre, il est opposable à n'importe quel client français ou étranger. En revanche, le code produit générique national ne peut être imposé à un fournisseur étranger, la règle GS1 étant que le créateur du produit (ici le fournisseur) reste maître de sa codification.

Les règles de codification sont rappelées en introduction de chacune des codifications nationales (en téléchargement ci-dessous).

Pour télécharger les codifications nationales, cliquez sur les liens suivants :

Votre contact : Isabelle Chatagnier

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