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Résultats d'enquête

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Découvrez les résultats de l'enquête réalisée en 2008 auprès de Vignerons Indépendants pour connaitre leurs pratiques en terme d' échanges avec leurs partenaires commerciaux et d'utilisation des nouvelles technologies.

249 vignerons ont renseigné le questionnaire de GS1 soit un taux de retour de 21%. L’échantillon qui a répondu est représentatif des adhérents conjoints GS1 France/Vignerons indépendants. Quatre principales informations ressortent de cette enquête.

La traçabilité est au cœur de  leurs préoccupations

58%  des vignerons estiment que le plus utile dans leur activité est d’assurer une traçabilité efficace de la vigne au client. De ce fait, 66% d’entre eux ont mit en place un système de traçabilité en amont pour le suivi des traitements des parcelles et en interne pour le suivi de la vinification. Toutefois ils sont  seulement 14% à marquer les  colis avec le numéro séquentiel de colis (SSCC) et   seulement 6%  envoient le message avis d’expédition. Ces résultats montrent que si la traçabilité amont et interne est relativement bien assurée, la traçabilité aval est une piste d’amélioration.


 Les processus commerciaux sont de plus en plus dématérialisés

Le courrier électronique est de plus en plus utilisé. Ils sont 80% à utiliser le mail pour recevoir leurs commandes et 83% à envoyer les  informations produits par ce biais. Nouvel outil de communication avec leurs clients, ils sont 10 % à utiliser l’EDI /web EDI (échanges de données informatisées) pour recevoir les commandes et 4% utilisent des catalogues électroniques avec les centrales d’achats de la grande distribution. Toutefois, les  factures restent à 97% sous le format papier. La mise en œuvre de la dématérialisation des factures et l’usage des catalogues électronique constitue une piste de progrès. 
 


Internet et les outils informatiques de gestion de l’exploitation  sont bien intégrés


Pour optimiser leur gestion de stock et les opérations logistiques,  60% des vignerons interrogé utilisent  des logiciels de gestion du vignoble (type ISAGRI) et 13% d’entre eux ont même des terminaux de saisie électroniques. Ils sont  80% à posséder un site internet (site d’information ou marchand) et plus de la moitié estiment que la promotion des vins à destination de leurs clients finaux est une nécessité. L’émergence de service internet  sur téléphone mobile est un enjeu pour la filière afin de donner plus de lisibilité à l’offre consommateur et opter pour une communication innovante.


Un code à barres oui, mais pas sur tous vos produits


L’enquête révèle que seulement 30% de des unités consommateurs (bouteilles, cartons et BIB) sont marqués avec un code à barres EAN-13. Généralement la symbolisation en codes à barres est dictée par la grande distribution. Avec le nouveau service mobile développé par GS1, les vignerons ont désormais l’opportunité d’utiliser le code à barres présent sur les produits comme un nouveau média pour communiquer avec le consommateur (voir service CodeOnLine).

Votre contact : Paul BOUNAUD

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