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Chaque année, GS1 publie un large éventail de publications techniques ou sectorielles codification, EDI, traçabilité, facture dématérialisée, RFID… Ces documents sont disponibles sous format PDF téléchargeable, ou sous format papier (sur demande/devis). Destinés pour la majorité à tous publics, ils sont parfois réservés plus spécifiquement aux adhérents lorsqu’ils traitent de l’application concrète des standards.
