GS1 France organise la 8ème édition de son Université d’Eté. Pour ses 40 ans, GS1 se projette dans l’avenir, et plus précisément en 2053, et imagine les grands bouleversements alimentaires, sociologiques, logistiques,… qui nous toucheront dans une quarantaine d’année. Cette journée de conférences réunit des experts, anthropologues, professeurs, afin de présenter à 200 participants une prospective sur plusieurs thématiques : l’alimentation, l’économie, la robotique, la logistique, le commerce.