RHD : comment partager une information produit de qualité jusqu'aux convives ?

Une information produit de qualité est un ingrédient indispensable pour vendre, développer l’innovation dans les services numériques (commande en ligne, préparation des recettes, traçabilité des produits, services logistiques innovants…) et répondre au règlement INCO (gestion des allergènes, valeurs nutritionnelles).

Programme

De nombreux acteurs, réunis au sein de la plateforme collaborative GS1 France pour discuter de la qualité et la valorisation de l’information produit, se sont mis d’accord sur les informations indispensables à partager du producteur au consommateur. Un an après la finalisation et la mise à disposition d’une fiche produit standardisée pour les acteurs de la filière, où en est-on de son déploiement ?

Afin d’orchestrer la transformation digitale de la chaîne de valeur, venez partager les retours d’expériences de professionnels, et contribuer à la feuille de route stratégique de votre filière. Avec la participation des principales fédérations du secteur : CGI, GECO Food Service, SNRC…

Pré-programme (intervenants en cours de confirmation)

  • 08h30-09h00 Accueil café
  • 09h00-09h05 Introduction de la matinée
  • 09h05-09h30 Les Etats Généraux de l’Alimentation et la RHD : où en est-on ?
  • 09h30-10h00 Décryptage de la transformation du business en RHD
  • 10h00-10h45 La standardisation de l'information produit : contexte et point d'étape
  • 10h45-11h00 Pause café
  • 11h00-11h45 Retours d'expériences sur la mise en oeuvre de la fiche-produit digitalisée RHD
  • 11h45-12h45 Atelier de réflexion autour de la qualité et la valorisation de l'information produit en RHD
  • 12h45-13h00 Conclusion de la matinée et perspectives
  • 13h00-14h30 Cocktail et rencontres avec les offreurs GS1 Partenaires spécialisés dans la gestion de l’information-produit.

Profitez de cette conférence pour venir également rencontrer et échanger avec les offreurs de solutions de fiches-produits standardisées qui seront présents.

Si vous souhaitez des informations complémentaires sur cet évènement, n'hésitez pas à prendre contact avec Lorène Neel