Fonctionnement de la plateforme de traçabilité

Le fonctionnement de la plateforme s’appuie sur le standard GS1 de traçabilité par évènement EPCIS (Electronic Product Code Information Service) qui permet de tracer le cycle de vie complet d’un produit, du producteur au consommateur (« de la fourche à la fourchette »).

Un accès ouvert et sécurisé aux données :

Cette plateforme :

  • permet l’enregistrement en continu et en temps réel d’informations de traçabilité en provenance de diverses sources.
  • assure la gestion des droits d’accès permettant à tout tiers identifié et autorisé de rechercher des informations sur le cycle de vie du produit.
  • s’interface avec des applications pour servir les différents usages des données de traçabilité.

Intégration des données

Les titulaires (amont et exploitants agricoles, fabricants, partenaires logistiques…) enregistrent leurs données sur la plateforme et décident quels partenaires peuvent y accéder.

Accès aux données et utilisation

En fonction des droits définis par les titulaires, les données (privées, partagées ou publiques) sont accessibles aux différents utilisateurs (professionnels, régulateurs, consommateurs…) qui peuvent les exploiter via leurs applications connectées.

Fonctionnement plateforme tracabilite