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Les participants du groupe de travail Arts de la Table ont élaboré une fiche-produit standard pour la filière contenant toutes les données logistiques, achat, marketing, réglementaires, toutes les informations échangées entre fabricants et distributeurs ainsi que les informations destinées au consommateur final.
Des tests réalisés par des acteurs majeurs du secteur ont permis de valider le modèle de données et de tester l'échange de la fiche-produit via le réseau GDSN (Global Data Synchronisation Network) des catalogues électroniques.
Cette fiche contient également les bonnes pratiques sur la gestion de l’information produit afin de répondre aux enjeux de la filière Arts de la Table.