Optimiser la chaîne d’approvisionnement Fruits et Légumes frais et Pommes de Terre

Le déploiement des standards GS1 décrits dans ce guide par l’ensemble des acteurs contribuera à ce que chacun puisse atteindre ses objectifs :

Pour les Fournisseurs :

• une meilleure intégration des codes fournisseurs par les distributeurs
• l’interopérabilité des systèmes d’information clients pour faciliter l’utilisation de l’EDI par les fournisseurs
• le marquage des palettes pour fiabiliser les livraisons

Pour les distributeurs :

• gérer la réception des fruits et légumes dans une optique de réception simplifiée ou optimisée (intégration des informations de traçabilité avec le DESADV et le SSCC)
• dans le cadre de la dématérialisation mise en place des messages EDI commande, avis d’expédition et facture.

(Ce document a été révisé et mis à jour début 2017).