L’agriculture est au cœur de notre économie et de notre alimentation.
C’est une filière historique et stratégique pour GS1 France, composée de producteurs, de coopératives, de fournisseurs d’intrants.
Aujourd'hui, la filière est confrontée à de nouveaux défis qui placent la donnée au centre des échanges et des décisions.
52%
du territoire français dédié à l’agriculture.
95,5 Md €
de production agricole en France en 2023.
+8.700
adhérents de GS1 France issus de la filière agricole.
Les défis majeurs qui transforment la filière
Face à des réglementations ambitieuses, comme la RDUE ou la CSRD, et à une demande croissante de transparence, la filière doit évoluer pour renforcer sa souveraineté et sa performance.
Les enjeux actuels exigent d’innover, en s’appuyant sur des données fiables, structurées et interopérables, afin de rendre les pratiques plus efficaces et d’anticiper les besoins futurs.
Les standards GS1 au service de l'agriculture
Pour répondre à ces enjeux, GS1 France accompagne la filière autour de plusieurs priorités : créer le lien entre tous les acteurs grâce à des données harmonisées, simplifier les démarches administratives, renforcer la traçabilité et valoriser les productions.
Deux initiatives concrètes illustrent ces efforts : la mise en conformité avec la réglementation européenne contre la déforestation (RDUE) et le projet Bovalim pour la filière bovine laitière.
RDUE : répondre aux enjeux environnementaux et réglementaires
Chaque année, 10 millions d’hectares de forêts disparaissent, représentant 15 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.
Pour inverser cette tendance, l’Union européenne a mis en place un règlement ambitieux contre la déforestation importée.
Les entreprises doivent désormais assurer une traçabilité précise de l’origine de leurs produits et prouver que leurs matières premières ne participent pas à la déforestation.
Les standards GS1 offrent un cadre commun pour structurer et partager les données, faciliter les échanges et garantir une traçabilité robuste et interopérable.
Bovalim : simplifier la traçabilité dans la filière bovine laitière
La filière bovine laitière doit collecter une quantité croissante de données liées aux réglementations, aux certifications et aux attentes des consommateurs.
Les 46 AOP fromagères concernées illustrent la complexité de cette traçabilité, et les éleveurs y consacrent jusqu’à 9 heures par semaine pour gérer les tâches administratives.
Le projet Bovalim facilite la circulation de données fiables et interopérables entre tous les acteurs, réduit les ressaisies et optimise les échanges.
Grâce à cette approche, la filière peut valoriser sa production, gagner du temps et renforcer sa performance.