Ce guide, réalisé à l’initiative des professionnels de la boucherie, a pour objectif d’établir un référentiel commun en matière d’étiquetage pour assurer la gestion des informations de traçabilité dans la filière porcine.

L’objectif du guide « Règles de mesure des unités commerciales » est de fournir aux entreprises qui mettent en place la Gestion des Données Synchronisée (GDS) des règles standard et non ambigües pour mesurer leurs produits (unités consommateurs et...

Le système GS1 pour la traçabilité des ovins s’appuie sur le système international d’identification et de codification GS1. Cette solution repose sur 3 éléments distincts et complémentaires. ce document est destiné aux acteurs du secteur de la...

La fiche produit le socle de tous les échanges de flux d'informations et de produits sur la chaîne d'approvisionnement.

Ce document ne fait que présenter de manière synthétique et visuelle les recommandations GS1 France du guide "traçabilité de la viande bovine". Il concerne les acteurs du secteur de la boucherie.

Les standards GS1 pour la traçabilité de la viande bovine

Le GLN (ou Global Location Number), pour l'identification des lieux et des acteurs.

Cette fiche vous présente les principes, les avantages et le contenu du standard français de gestion des Cahiers des Charges pour les produits MDD.

Cette brochure reprend les grands principes de la démarche GUSI (Global Upstream Supply Initiative) en vue d'optimiser les processus d'approvisionnement entre les industriels des PGC et leurs fournisseurs.

Ce service de “ Découverte de la RFID ” vous permet de confronter la technologie aux besoins et aux contraintes de votre entreprise.

Pour vous aider à répondre au défi de la qualité des données, GS1 France avec les entreprises adhérentes ont créé la boîte à outils QualiData. Cette méthodologie et les documents associés vous permettront d’intégrer la démarche qualité des données...

Pourquoi adopter une codification unique pour vos produits dans la filière Foodservice ?