Un groupe de travail autour de l’alimentation des bovins laitiers
Les acteurs de la filière sont confrontés à de nombreux défis, réglementations, demande des consommateurs, enjeux environnementaux, recherche de performance, etc.
Pour y répondre, ils doivent -entre autres- collecter et transmettre des données sur les pratiques agricoles (aliments non OGM, soja non déforestant, bio, etc.).
GS1 France et le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (CNIEL) ont lancé un groupe de travail autour de l’alimentation des bovins laitiers, animé en collaboration avec Numagri et avec le soutien d’Agdatahub.
Le groupe a réuni des acteurs de l’amont à l’aval de la filière :
- des fabricants d’aliments
- des éleveurs
- des transformateurs laitiers coopératifs et privés
- et des fédérations et syndicats
Les 3 enjeux métiers fondamentaux qui sont ressortis de ce premier travail sont les suivants : gagner en efficacité, valoriser les pratiques et faciliter la traçabilité.
Vers les standards au service de la filière laitière
Les travaux du groupe ont souligné l'importance de déployer des standards au sein de la filière, car ils permettront d’avoir :
- Un langage commun
- Les solutions d’identification et de marquage des aliments les plus adaptées
- Des solutions interopérables
- In fine, une simplification et un perfectionnement des systèmes de traçabilité déjà en place
Pour quels bénéfices ?
Visibilité
Amélioration de l’image des entreprises via la valorisation des pratiques
Productivité
Optimisation de la collecte, de l'intégration, des contrôles et du partage des informations liées à l’alimentation
Qualité
Fiabilité et précision de la donnée véhiculée et exploitée par les acteurs
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