Ce guide, réalisé à l’initiative des professionnels de la boucherie, a pour objectif d’établir un référentiel commun en matière d’étiquetage pour assurer la gestion des informations de traçabilité dans la filière porcine.

Le système GS1 pour la traçabilité des ovins s’appuie sur le système international d’identification et de codification GS1. Cette solution repose sur 3 éléments distincts et complémentaires. ce document est destiné aux acteurs du secteur de la...

Ce document ne fait que présenter de manière synthétique et visuelle les recommandations GS1 France du guide "traçabilité de la viande bovine". Il concerne les acteurs du secteur de la boucherie.

Les standards GS1 pour la traçabilité de la viande bovine

Pourquoi adopter une codification unique pour vos produits dans la filière Foodservice ?

L’interopérabilité de la chaîne d’approvisionnement se base sur le système défini par GS1. Ces travaux permettront à tous de tirer pleinement parti de cette robotisation optimisée de la chaîne logistique.

Ce guide reprend la liste des données obligatoires pour décrire les produits dans le cadre du règlement UE N° 1169/2011 et la vente à distance et propose des exemples par catégorie de produits.

Ce guide « mes premiers pas » vous accompagne étape par étape dans la mise en place d’une démarche d’amélioration continue de la qualité des données au sein de votre entreprise.

Le règlement n°1169/2011 entre en vigueur en décembre 2014. L'ANIA, l'ILEC, la FCD et GS1 se sont réuni pour apporter une information commune et aider les entreprises à se conformer aux obligations pour l'information consommateur.

Cette fiche récapitule tous les services que GS1 met à votre disposition pour vous accompagner dans la mise en oeuvre des obligations liées à la règlementation UE n°1169/2011.

Cette plaquette présente la démarche commune initiée par l'ANIA, la FCD, l'ILEC et GS1 France pour accompagner et informer les entreprises à se conformer aux exigences du Règlement UE n°1169/2011.

Règlement UE 1169/2011 (InCo) : découvrez dans ce document toutes les informations vous permettant de répondre aux exigences réglementaires pour l'information consommateur.